به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان ایلام:

فرآوری دانه بلوط؛ نوآوری بومی برای تغذیه در مرغداری‌ها و دامداری‌ها

 

مرکز تحقیقات، آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان ایلام برای خودکفایی و پایداری در تأمین خوراک دام و پرنده با تبدیل دانه بلوط به نهاده‌ای مغذی، راهکار بومی و ارزان‌قیمتی برای مرغداری‌ها و دامداری‌ها ارائه کرده است و این طرح که با هدف کاهش وابستگی به خوراک وارداتی و بهره‌گیری از ظرفیت‌های محلی کلید خورده، نویدبخش تحولی بزرگ در صنعت دام و مرغ استان است.

 مرکز تحقیقات، آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان ایلام با همتی مثال‌زدنی و پروژه‌هایی نوآورانه، گام‌های بلندی در مسیر توسعه کشاورزی پایدار و مقابله با چالش‌های اقلیمی برداشته است، از تولید نهاده از دانه بلوط برای خوراک دام و پرنده گرفته تا تأمین بیش از ۹۸ درصد بذرهای اصلاح‌ شده مورد نیاز استان و تلاش برای دوقلوزایی احشام، همگی نشان از عزم راسخ این مرکز برای ارتقای امنیت غذایی و بهره‌وری کشاورزی در ایلام دارد.

رئیس مرکز تحقیقات، آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان ایلام اظهار کرد: اکنون ۱۰ تا ۲۰ درصد غذای مورد نیاز دام‌های سبک و پنج درصد تغذیه پرندگان از طریق تولید نهاده از میوه بلوط تأمین می‌شود.

علی نجفی‌فر افزود: این نهاده‌ها به صورت پودر، خردشده یا عصاره جایگزینی مناسب و ارزان‌قیمت برای جو هستند و نه تنها عوارض گوارشی برای دام و مرغ ندارند، بلکه سرشار از مواد ریزمغذی و انرژی‌زا نیز هستند. این طرح که با هدف کاهش هزینه‌های دامداران و مرغداران اجرایی شده، با استقبال خوب دامداران صنعتی و سنتی رو به رو شده است اما به گفته نجفی‌فر در واحدهای مرغداری نیازمند ترویج و فرهنگ‌سازی بیشتری است تا فواید بی‌شمار این نهاده بومی بیش از پیش به مرغداران شناسانده شود. بذرهای اصلاح شده و رویای دوقلوزایی فعالیت‌های مرکز تحقیقات، آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان ایلام تنها به بلوط و نهاده‌های دامی خلاصه نمی‌شود و در سال‌های اخیر دستاوردهای مؤثری در حوزه‌های گوناگون از جمله تولید بذر، دامپروری، منابع طبیعی و حفظ منابع ژنتیکی نیز داشته است و تولید بذرهای اصلاح‌ شده یکی از مهم‌ترین این فعالیت‌ها بوده که با تأمین بیش از ۹۸ درصد نیاز استان نقش کلیدی در ارتقای بهره‌وری و امنیت غذایی ایفا کرده است. نجفی‌فر به طرح تحقیقات ژنتیکی بر روی گوسفندان بومی کردی برای تقویت ژن دوقلوزایی از طریق لقاح با ژن گوسفندهای غیربومی مانند نژاد استرالیایی نیز اشاره و ابراز امیدواری کرد که این پروژه بتواند منافع اقتصادی مهمی برای دامداران استان به همراه داشته باشد، هر چند که موفقیت کامل در این زمینه نیازمند تکثیر این ژن در میان گوسفندان محلی برای چندین نسل متوالی است.