به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان ایلام، به‌منظور بررسی روند توزیع آرد و کیفیت پخت نان، کارشناسان تنظیم بازار شهرستان دهلران از تعدادی واحد نانوایی در سطح شهر بازدید کردند.

در جریان این بازدید، وضعیت سهمیه آرد نانوایی‌ها، رعایت ساعت فعالیت، کیفیت نان، نحوه برخورد با مشتریان و میزان رعایت اصول بهداشت مورد ارزیابی قرار گرفت.

جلال یوسفی مدیر جهاد کشاورزی دهلران در حاشیه بازدید گفت:«کارشناسان تنظیم بازار با هدف صیانت از حقوق مصرف‌کنندگان و ارتقای کیفیت نان، نظارت‌های مستمر و دقیق بر عملکرد نانوایی‌ها را در دستور کار دارند. نان قوت اصلی مردم است و باید با بهترین کیفیت در اختیار شهروندان قرار گیرد.»

وی در ادامه افزود:«در این بازدیدها مواردی چون عرضه خارج از شبکه آرد، کم‌فروشی، تعطیلی بدون مجوز و رعایت نکردن اصول بهداشتی به‌صورت دقیق بررسی می‌شود و در صورت مشاهده تخلف، برخورد قانونی صورت می‌گیرد.»

او همچنین تأکید کرد:«جهاد کشاورزی در کنار نظارت بر عملکرد نانوایی‌ها، از واحدهای نمونه و منضبط نیز حمایت می‌کند تا انگیزه و کیفیت خدمت‌رسانی در بین نانوایان افزایش یابد.»

گزارش‌های میدانی کارشناسان تنظیم بازار نشان می‌دهد بخش قابل توجهی از نانوایی‌های دهلران عملکرد مطلوبی دارند و بازدیدهای نظارتی در روزهای آینده نیز ادامه خواهد داشت.