به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان ایلام،  در راستای تشدید نظارت بر مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی و صیانت از سلامت عمومی شهروندان، امروز به همراه معاون محترم فرماندار، رئیس محترم اداره جهاد کشاورزی و کارشناسان ادارات صنعت، معدن و تجارت، تعزیرات حکومتی، اتاق اصناف، اداره استاندارد و شبکه بهداشت، از واحدهای قصابی سطح شهرستان مهران بازدید به عمل آمد.

در این بازدید، ضمن بررسی وضعیت عرضه گوشت قرمز و نحوه رعایت ضوابط و موازین بهداشتی در واحدهای صنفی، بر ضرورت عرضه گوشت سالم، بهداشتی و دارای مهر کشتارگاه‌های مجاز تأکید شد. همچنین در راستای افزایش آگاهی و پیشگیری از مخاطرات احتمالی، نکات لازم در خصوص بیماری تب کریمه کنگو، راهکارهای پیشگیری، اهمیت رعایت اصول بهداشتی و نقش فعالان این حوزه در حفظ سلامت دام و تأمین امنیت غذایی جامعه، برای متصدیان واحدهای قصابی تشریح شد.

در ادامه، توصیه‌ها و تذکرات لازم پیرامون رعایت زنجیره بهداشتی نگهداری و عرضه گوشت، جلوگیری از عرضه هرگونه فرآورده دامی فاقد تأییدیه‌های لازم، حفظ نظافت محیط کسب و رعایت دستورالعمل‌های ابلاغی دستگاه‌های متولی ارائه شد.

این بازدیدها با هدف ارتقای سطح نظارت، حفظ سلامت شهروندان، حمایت از حقوق مصرف‌کنندگان و اطمینان از عرضه فرآورده‌های دامی سالم و بهداشتی به صورت مستمر ادامه خواهد داشت.